Кефирная диета

Кефир – уникальный продукт: малокалориен, хорошо усваивается, содержит множество полезных веществ и полезную микрофлору. Все мы слышали о том, что кефир очень полезен, и что с помощью кефирной диеты можно эффективно похудеть. Кефир поможет вам сделать живот плоским, талию тонкой и зарядит вас положительной энергией. Всего два стакана этого напитка в день улучшат вашу кишечную микрофлору и нормализуют пищеварение. За пять дней вы можете похудеть на 2-5 кг и улучшить работу ЖКТ.

Постоянное употребление кефира дает возможность справиться со многими проблемами, связанными с желудочно-кишечными заболеваниями, с хронической усталостью, смягчает воздействие стресса на организм, успокаивает нервную систему, помогает регенерации клеток. Кефир обладает пробиотическими свойствами, используется для профилактики многих болезней, улучшает микрофлору кишечника, помогая всасыванию пищи, поддерживает ваш иммунитет, может помогать в профилактике рака толстого кишечника и нормализует уровень холестерина в крови.

Для кефирной диеты выберите кисломолочный продукт со сниженным содержанием жира, без подсластителей. Калорийность кефира на 100 гр. продукта:

• с содержанием жира 1% – 40 ккал,
• с содержанием жира 1,5% – 46 ккал,
• с содержанием жира 2% – 50 ккал,
• с содержанием жира 3,2% – 56 ккал,
• домашний кефир – 63 ккал

Не забудьте во время диеты про регулярный прием достаточного количества воды.

Пятидневная диета на кефире

Существует множество эффективных диет с применением кефира, вот пример из меню кефирной диеты. Придерживаясь такой диеты, вы сможете скинуть до 5 кг лишнего веса всего за 5 дней. Пищу необходимо принимать строго в определённые часы.

7.00 – чай без сахара и меда;
9.00 – салат из свежей тертой морковки с добавлением любого растительного масла или другой овощной салат, 1 сваренное вкрутую яйцо и кусочек хлеба;
11.00 – 1 яблоко;
13.00 – 200 гр. отварного куриного филе или говядины или 1 вареное яйцо и ломтик хлеба;
15.00 – 1 яблоко;
17.00 – свежее яблоко;
19.00 – чернослив (10 шт.);
21.00 – 1 ст. кефира.

Кефирно-творожные разгрузочные дни

Творог и кефир улучшают процесс обмена веществ, что вынуждает наш организм тратить больше энергии. Это и приводит к уничтожению избыточного веса.

• За один такой «творожный» разгрузочный день можно съесть 0,5 кг нежирного творога в 5-6 приемов. Из напитков – только вода, зеленый или же чай из трав без меда и сахара, творог без йогурта.
• При «кефирном» разгрузочном дне можно выпить 1,5 л кефира, разделив его на 5-6 порций + соблюдение питьевого режима: вода, травяной чай.
• «Кефирно-творожный» разгрузочный день: 300 гр. обезжиренного творога, 750 мл кефира. Разделите всё это количество на 5-6 равных порций.

Кефирная диета для улучшения кожи

Существует такое правило: внешняя красота – проявление красоты внутренней, то есть внешнее здоровье будет только тогда, когда вы питаетесь здоровой пищей. Все взаимосвязано. Оттенок кожи, ее матовость и упругость, насколько долго она сохранит молодость – все это напрямую зависит от рациона питания человека. От этого же зависит и общее самочувствие, и состояние здоровья. Для начала нужно постараться ограничить употребление в рационе сахара. Следующий этап – нужно ограничить мучные продукты.

Вот примерное меню для тех, кто мечтает похудеть и обрести здоровье.

• На завтрак – нежирный сыр, сто грамм фруктового сока, кусочек хлеба и 1 стак. кефира.
• Можно приготовить второй завтрак – салат из овощей, вареное яйцо, ломтик хлеба и 1 стак. кефира.
• Обед – немного мяса с гарниром из гречки, салат из овощей с любым растительным маслом.
• На полдник можно лишь фрукты.
• На ужин – вареная рыба, овощи и небольшой кусочек хлеба.
• А перед сном – стакан подогретого молока.

Кефирная монодиета

Допустим, вы обычно питаетесь правильно, однако каждому когда-нибудь случается переедать. Особенно часто такое происходит в праздники или в гостях. Это не страшно, можете есть все, что вам хочется, не стоит понапрасну мучить себя и бояться поправиться. Одноразовое переедание не приведет вас к резкому увеличению веса и не испортит вам фигуру. Вред вам может нанести только регулярное переедание, вот тогда надо волноваться.

А на следующий день после объедания ваш организм захочет получить еще дополнительно калорий, но на этот раз не стоит идти у него на поводу. Не поддавайтесь, а срочно переходите на кефирную монодиету. Попросту говоря, под этой диетой подразумевается употребление в пищу в течение дня только обезжиренного кефира в чистом виде, без сахара и прочих добавок.

Это просто удивительный и действенный способ. Всего на день требуется полтора литра кефира. Необходимо всю дневную норму разделить на шесть равных по объему порций, принимать которые нужно через одинаковые промежутки времени в течение дня. Вкусный кисломолочный продукт выведет шлаки из вашего организма и очистит кишечник.

Такая диета хороша, как одноразовая мера после переедания или как регулярное мероприятие, повторяемое раз в неделю. Однако сайт Knigazdorovya.com рекомендует не злоупотреблять этим видом диеты, не стоит придерживаться ее много дней подряд, так как это значительная нагрузка на ваш организм. К тому же, как и при любой монодиете, организм при ее соблюдении недополучает или не получает вовсе многие необходимые для здоровья витамины и вещества.

Кефирно-фруктовая диета

Данный способ отличается от кефирной монодиеты только тем, что вы добавляете к суточной порции кефира фрукты и овощи. Необходимо добавить килограмм любых свежих фруктов или овощей, кроме винограда и бананов. Кефира можно выпить до полутора литров в день. Такую диету лучше всего соблюдать не дольше шести дней.

Семидневная кефирная диета

Один из видов кефирной диеты, рассчитанный на 7 дней, сочетает в себе разнообразные продукты. Все приготовленные блюда, едят без приправ, сахара и соли. Повторять эту диету нужно не чаще 1 раза в 2-3 мес. Результат зависит лишь от особенностей того или иного организма, в среднем можно сбросить до 5 кг.

1 день — 5 шт. отварного картофеля средней величины и 1,5 л. кефира;
2 день — 100 гр. отварного куриного филе и 1,5 л. кефира;
3 день — вареное мясо, желательно говядина (100 гр.), а также 1-1,5 л. кефира;
4 день — 100 гр. вареной рыбы и 1-1,5 л. кефира;
5 день — до 1 кг. любых свежих фруктов или овощей (избегайте лишь винограда и бананов) и 1,5 л. кефира;
6 день — кефир (1-1,5 л.);
7 день — минеральная вода без ограничений.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Известная российская певица Лариса Долина смогла стать значительно стройнее благодаря оригинальной диете, которую она сама разработала для себя. Основой для этой диеты стал обыкновенный и доступный всем кефир.

Следуя диете Ларисы Долиной, вначале следует ограничить количество принимаемой жидкости (не более 0,5 л. в сутки). Если с утра вам трудно отказать себе в чашечке кофе, можете спокойно выпить его. Просто учитывайте количество жидкости, чтобы не превышать дневную норму. Еще одно условие – можно пить только натуральный черный кофе без сахара. А вот от соли и сахара необходимо полностью отказаться хотя бы на время диеты. А в идеале – навсегда.

Следующая особенность диеты – кушать нужно часто – шесть раз в день, при этом принимать пищу нужно строго в одни и те же часы. Ускорить процесс похудения помогут очистительные клизмы или слабительные средства. И, наконец, рекомендуется пить настой, приготовленный из лечебных трав. Возьмите в равных количествах измельченные цветки ромашки, календулы и трава зверобоя. 2 стол. л. смеси залейте 1/2 л кипятка, дайте настояться 1 час. Отфильтруйте и выпейте весь настой, разделив на количество порций, равное количеству приемов пищи.

Вот примерный рацион диеты:

• первый день – печеный картофель и кефир.
• второй день – творог и кефир.
• третий день – фрукты и кефир.
• четвертый – куриная грудка и кефир.
• пятый – фрукты и кефир.
• шестой – 1,5 л минералки без газа.
• седьмой – фрукты и кефир.

Предписанных продуктов в день можно съедать всего 400 г, а 1% кефира выпивать не более 500 г. То, что входит в это меню, необходимо разделить на шесть приемов. Каждый из которых, желательно, осуществлять через равные промежутки времени.

Выход из этой диеты, как и из остальных, рекомендуется делать плавным и медленным, не нагружая сразу свой желудок перееданием. Певица советует ограничить себя в сладких, мучных и жирных блюдах. А кефирную разгрузку повторять каждый месяц.

Заключение

Кефирные диеты проводят курсами. Они способствуют тому, что человек не только сбрасывает лишние килограммы, но и очищает свой организм от токсинов. Кефирные диеты – одни из немногих, которые практически безвредны. Поэтому у них нет противопоказаний. Попробуйте, и вы убедитесь в их эффективности.