Акация желтая

Акация желтая (она же Карагана древовидная, лат. Caragána arboréscens) — распространена на Алтае и в в Казахстане, в Западной Сибири и Саянах.

Акация желтая представляет собой кустарник или невысокое деревцо высотой от 2 до 5 метров. Кора — гладкая, зеленовато-серая, листья — парно расположенные, яйцевидные, в количестве 4-7 пар. Цветет желтая акация во второй половине мая желтыми цветками, собранными в пучки по 2-5 штук, реже — одиночными. Средняя продолжительность ее цветения — примерно две недели. Семена акации жёлтой (караганы) — плоды бурого цвета, представляющие собой линейно-цилиндрические узкие бобы, в стручке обычно насчитывается 5-8 семян. Желтая акация, как и белая, часто применяется для обсадки пасек, так как является хорошим медоносом.

Лечебные свойства акации желтой

Для лечения используют кору и корень (при бронхитах), листья (при аллергии), реже — цветки растения.

В народной медицине лечебные свойтва караганы древовидной также применяются для лечения головной боли, катара верхних дыхательных путей, изжоги, для профилактики вирусно-инфекционных и простудных заболеваний, лечения золотухи и болей в суставах, артритов и миозитов, атеросклероза и заболеваний печени. Мед, полученный при помощи желтой акации, имеет необычайно целебные свойства, помогает при упадке сил или истощении, авитаминозе и кашле.

Целительные свойства акациевого мёда

Мед из акации содержит 40,35% фруктозы (фруктового сахара — слаще, чем сахароза, в 1,7 раза) и 35,98% глюкозы (виноградного сахара).

Мед из желтой и белой акаций применяется при нервных заболеваниях как успокоительное средство, а также в детском и диабетическом питании. Мед из акации, как правило, не вызывает аллергии, к тому же он богат витамином А (каротином), поэтому считается лучшим медом для питания детей.

Акациевый мед можно использовать для лечения заболеваний глаз: при глаукоме, катаракте и конъюнктивите, мед, разбавленный дистиллированной водой в (1:2) закапывают на ночь в глаза.
Мед акации имеет противомикробное действие, используется как общеукрепляющее и успокоительное средство, а также при почечных, желчных и желудочно-кишечных заболеваниях, при бессоннице.

Акациевый мед собирают в мае-июне. Он имеет необыкновенно нежный, тонкий, живой, изысканный, характерный аромат и считается одним из самых лучших сортов меда.

Мед желтой и белой акаций высоко ценится за медленную кристаллизацию и нежный вкус. Акациевый мед — наиболее светлый. Мед, собранный с желтой и белой акаций, отличен по аромату и цвету, но обладает похожим составом и лечебными свойствами.

Бело-акациевый мед в жидком виде полностью прозрачен, при кристаллизации приобретает белый цвет, становится мелкозернистым, слегка напоминающим снег. Желто-акациевый мед — светло-желтого цвета, с чуть зеленоватым оттенком, свежеоткачанный плещется как вода.

Акациевый мед (и с желтой, и с белой акаций), в отличие от остальных сортов, способен оставаться жидким на протяжении всего года, что связано с наличием большого количества фруктозы в его составе.

Рецепты лекарственных средств на основе желтой акации (караганы)

1. Настой из коры и листьев желтой акации (согласно Е.Ю. Шассу) применяют при головной боли, атеросклерозе, изжоге и заболеваниях печени. Народы Урала и Сибири настой коры желтой акации пили при катаре верхних дыхательных путей, а настой ее листьев — при золотухе или диатезе у детей.
2. Отвар коры караганы (желтой акации) применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, простуд, воспалений женских органов, для промывания ран, полосканий ротовой полости при воспалении десен или горла при ангине: всыпать в эмалированную посуду 1 стол. ложку нарезанной сухой коры желтой акации, залить 0,5 л. кипятка, 8-10 мин. кипятить, настаивать 2 часа. Затем отвар коры желтой акации процедить, пить его нужно по 1/2 ст. три р. в день. Внутреннее применение полезно сочетать с наружным.
3. Спиртовая настойка веточек и цветков караганы. Используется для лечения артритов и ревматизма: 200 гр. сухих веточек с цветами всыпают в бутыль из темного стекла и заливают 1/2 л. водки. Настаивают карагану 2 недели в прохладном темном месте, время от времени встряхивая. Этой настойкой растирают больные суставы, после чего перевязывают их теплым шерстяным платком или шарфом. При сильных болях в эту настойку добавляют столько же свеженатертого хрена в соотношении 1/1. Растирать суставы лучше перед сном. Для укрепления иммунитета такую настойку можно применять внутренне, смешав ее предварительно с травяным настоем.
4. Настой листьев караганы (желтой акации): 2 стол. ложки сухих листьев караганы заливают кипятком и 2 часа настаивают. Пьют по 2-3 стол. л. два-три раза в день 2 месяца. Этим настоем лечат атеросклероз.

До новых встреч на «Книге Здоровья»!