Вяз граболистный

Вяз граболистный, или вяз малый, вяз полевой, вяз равнинный, вяз листоватый, берест, караич, карагач, пробковый ильм (лат. Ulmus campestris, синон. Ulmus minor, Ulmus carpinifolia) – дерево семейства Вязовые (Ильмовые). Латинское название вяза, вероятно, происходит от кельтского elm. Происхождение русского названия «вяз» не установлено. Чаще всего оно выводится из глагола «вязать»: так как гибкое лыко растения могло использоваться для плетения (вязания), из него же изготавливали циновки и канаты. Происхождение названия растения может объясняться и тем, что листья вяза несимметричны: они могут отличаться размерами и формой, образуя красивый кружевной узор, так называемую вязь.

Вязы были известны уже в Античности, в том числе, и в качестве лекарственных растений. Их твердая прочная древесина, по качеству близкая к дубу, употреблялась и употребляется для изготовления мебели, паркета, построек на воде. Плиний (І в. н. э.) указывал, что вместе с веточками березы, которая на юге встречается достаточно редко, ветви вяза использовались для телесных наказаний. Из березы делали розги, а из вяза – дубинки (палки). Их удары, очевидно, были весьма болезненными, известен даже судебный приговор: «pingere pigmentis ulmeis» (лат.), что в переводе означает буквально «раскрасить красками из вяза».

Свойство древесины вяза противостоять гниению при постоянной сырости применялось в Средние века в Европе, где выдолбленные изнутри стволы вязов использовались в качестве водопроводных труб. Из древесины вяза были также построены опоры 1-го Лондонского моста. Однако устойчивость древесины к гниению в воде утрачивается при ее контакте с почвой.

В старинных травниках достаточно часто встречаются упоминания о применении вяза граболистного с лекарственными целями, а в народной медицине он применяется и сейчас.

Описание

Вяз граболистный (малый, равнинный) – листопадное дерево высотой от 10 до 40 м. Живет до 300 лет, быстро растет.

Ствол вяза внизу гладкий, а от мест отрастания веток (довольно высоко) – шероховатый. Крона густая и раскидистая. Ветви мощные, длинные, расположенные в форме веера. Молодые ветви вначале слегка опушенные, позже – голые. Кора – буро-серая, растрескивающаяся (у молодых побегов – желтовато-бурая, гладкая).

Почки яйцевидной формы, черно-бурые. Листья очередные, короткочерешковые, яйцевидные, крупные, заостренные, плотные, несимметричные, с верхней стороны – ярко-зеленые, блестящие, голые, с нижней – более светлые, жестковолосистые, дважды пильчатые. Осенью меняют окраску.

Цветки мелкие, невзрачные, на коротких цветоножках, с красноватым околоцветником, собраны в шаровидные боковые пучки. Венчик колокольчатый, обычно пятичленный, 3-5 тычинок, завязь верхняя. Цветки расцветают в марте – апреле, до того, как распустятся листовые почки. Плоды – орешки обратно-яйцевидной формы в перепончатых крылатках. Созревают в мае – июне.

Встречается этот вид вязов в Западной Европе, на севере Ирана, в Средней Азии, на Кавказе, в средней полосе и на юге европейской части России, на большей части территорий Украины (кроме Карпат и юга), в Беларуси.

Размножается порослью от пня, корневыми отпрысками, семенами. Встречается в широколиственных и смешанных лесах, на освещенных склонах, лесных опушках, равнинах, в долинах, степных и лесостепных зонах, вдоль рек. Высаживается в садах, парках, на улицах.

Светолюбив, но может расти и в полутени, засухоустойчив, зимостоек, но молодые побеги страдают от морозов. Наиболее благоприятный климат – прохладный и влажный. Почва должна быть плодородная, перегнойная. При посадке следует учитывать, что корни вяза способны разрушать твердые покрытия, сдвигать тротуарные плиты.

Вязы повреждаются многими насекомыми, особенно листогрызущими (ильмовый ногохвост, ильмовый листоед и т.д.), и голландской болезнью – опасное грибковое заболевание, переносящееся жуками-короедами, и периодически вызывающее массовое усыхание вязов. Симптомы поражения: побеги желтеют и вянут, затем отмирают ветви и погибают целые деревья. Зараженные растения следует как можно скорее уничтожить.

Заготовка

В лечебных целях используются листья и кора вяза граболистного. Существуют сведения о применении его плодов. Кору молодых ветвей заготавливают в конце марта – начале апреля с деревьев, предназначенных под сруб. Снимают ее специальным ножом и сушат в проветриваемом месте. Запаха сушеная кора не имеет, вкус – очень горький, при жевании выделяются слизистые вещества.

Заготовка листьев проводится в сухую погоду в мае-июне. Сушат их в тени, время от времени переворачивая. Хранят в закрытой деревянной таре или мешочках 2 года.

Полезные свойства вяза граболистного

В коре дерева найдены фитостеролы (дегидроэргостерин, стигмастерин, ситостерин), катехины, тритерпеноиды (фриделин), фенолкарбоновые кислоты, лейкоцианидин, слизь, дубильные вещества, камедь, оксалат аммония, соль, силикаты, горечи, флобафены. В древесине – сесквитерпеноиды.

В листьях вяза содержатся витамин С, флавоноиды (кемпферол, рутин), лейкоантоцианидины, фенолкарбоновые кислоты. В плодах вяза граболистного – жирное масло, витамины Е, С, каротин.

Применение

В медицине:
Препараты на основе вяза малого (граболистного) влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы, регулируют функцию щитовидной железы и обмен веществ. Их применяют при простуде, гастрите, язве желудка или кишечника, заболеваниях сосудов, раке кожи, сифилисе.

Молодая кора вяза обладает мочегонным, вяжущим, кровоочистительным, кровоостанавливающим, обезболивающим, потогонным, противомикробным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Кору вяза применяют при поносе, цистите, отеках, воспалительных процессах матки, лихорадочных состояниях, болях в суставах, как средство, замедляющее всасывание холестерина; листья – при почечных и кишечных коликах (в виде порошка).

Наружно отвары и настои коры применяют для ванн и обмываний при заболеваниях кожи (золотухе, чесотке, сыпях, лишаях, язвах), для местных ванночек при геморрое, для компрессов при ревматизме, подагре, полиартрите и артрите. Свежие листья и молодую кору в измельченном виде прикладывают к ранам (в том числе, долго не заживающим), чтобы ускорить их заживление.

Встречаются упоминания о применении в народной медицине плодов вяза, сваренных в молоке, при гонорее. В гомеопатии из свежей внутренней части коры изготавливается эссенция, которая используется при кожных сыпях.

В других сферах:
Древесина вяза малого (граболистного) широко употребляется в мебельной промышленности для изготовления фанеры и мебели, в столярном и машиностроительном производствах. Высоко ценятся наплывы береста, дающие красивый рисунок при распилке. Луб дерева используется при изготовлении канатов и циновок, пробковые наросты – для изготовления пробки, линолеума, теплоизоляционных плит.

Выделяет много нектара и пыльцы и является хорошим ранневесенним медоносом. С листьев вязов пчелы также собирают падь.

Вяз граболистный культивируется как лесная, противоэрозионная и парковая порода. Используется в полезащитных лесонасаждениях и для обсадки пасек. Дрова ильмовых пород обладают высокой теплотворной способностью. Молодыми побегами вяза окрашивают в малиновый цвет шелк. Кору ствола употребляют для окраски шерсти и шелка в желтый цвет, для дубления кожи. Ветви, почки и листья вяза пускают на корм скоту. Масло из его семян используют в мыловарении.

Рецепты народной медицины с вязом граболистным

• Настой листьев вяза граболистного при кожных заболеваниях. Взять 1 столов. лож. листьев растения, залить 250 мл. кипящей воды. Поставить средство на 3 мин. на малый огонь, снять. Оставить настаиваться 1 час. Отфильтровать. Применять для примочек и компрессов при экземе, чесотке, золотухе, парше или внутрь как слабительное по 1 ст. в сутки, разделив на 4 приема.
• Отвар коры вяза граболистного при гастрите, язве желудка или 12-типерстной кишки, ранах и воспалении слизистых: 1 столов. лож. измельченной коры вяза заливают 500 мл. кипятка, ставят на водяную баню, греют 15 мин. в закрытой посуде, настаивают 45 мин., фильтруют, доливают кипяченой водой до начального объема. Принимают по 1/4-1/2 ст. 3-4 р. в день минут за 20 до еды. Можно применять наружно для полосканий при воспалении слизистых оболочек, для компрессов и примочек на плохо заживающие раны.
• Отвар из коры вяза при поносах, нарушениях пищеварения: 25 гр. коры вяза заливают 500 мл. кипятка, варят 10 мин. при слабом кипении, настаивают, фильтруют. Выпивают небольшими порциями за день.
• Отвар коры вяза граболистного для наружного применения: 2 столов. лож. измельченной коры заливают 2 стак. кипятка, держат на малом огне до сокращения объема в 2 р. и фильтруют. Используют для примочек при кожных болезнях (чесотке, золотухе) и воспаленных ранах. Процедуру проводят 4-5 р. в день.
• Отвар коры вяза при раке (онкологических заболеваниях). Возьмите 10 гр. коры вяза и залейте 1 стак. воды. Доведите до кипения и мин. через 10 снимите с медленного огня. Настаивайте отвар 2 ч. в теплом месте. Отцедите. Разбавьте отвар кипятком до начального объема. До еды, примерно за 30 мин., принимайте это лекарство ежедневно по 2 стол. лож. 3 р. в день.
• Отвар коры вяза при геморрое, воспаленных ранах, воспалениях горла и ротовой полости (наружное). К 100 гр. измельченной коры вливают 500 мл. воды. Варят 5-10 мин., остужают до теплого, фильтруют. Применяют теплым для сидячих ванночек при геморрое, для промывания ран, для полосканий при ангине, воспалениях ротовой полости и т. д.
• Отвар листьев вяза при онкозаболеваниях (раке): 3 стол. лож. измельченных сухих листьев на 400 мл воды, варят 3-4 мин., процеживают, доводят водой до начального объема. Принимают по 1/2-1/3 ст. 3-4 р. в день.
• Чай из коры вяза при поносе. К 3 чайн. лож. коры вяза влить 250 мл воды, поставить на огонь, дать закипеть. Снять с огня и отфильтровать. Принимать чай по 1 чашке в день. Можно применять его для примочек при ранах и для полосканий при ангине.
• Чай из коры вяза при артрите и ангине. 10 гр. коры залить 1 стакан. воды, дать закипеть и профильтровать. При артрите выпить за день, разделив на 3 раза, между приемами пищи, и так каждый день 10 дней. При ангине использовать чай для полоскания.
• Порошок из коры вяза при отите (воспалении среднего уха). Кору вяза измельчают в порошок. Вату смачивают в теплой кипяченой воде, отжимают и обмакивают в порошок из коры вяза. Эту вату вкладывают в воспаленное ухо.
• Порошок из коры вяза при поносе (диарее). Кору размалывают или растирают в порошок и принимают по половине чайн. лож. 2 р. в день в водной суспензии (размешав в 50 мл. воды).

Противопоказания

Побочные явления не зарегистрированы. Противопоказаниями к применению препаратов вяза граболистного являются индивидуальная гиперчувствительность, период беременности или лактации, детский возраст до 12 лет.