Диета при дисбактериозе
Диета при дисбактериозе всегда подбирается индивидуально, так как причины возникновения данного заболевания разные и признаки тоже. Сочетание такой диеты с правильно подобранным лечением будет залогом успешного выздоровления.
Следует помнить, что когда вы избавитесь от симптомов дисбактериоза, необходимо продолжать питаться рационально, чтобы вновь не нарушить биоценоз вашего организма.
Дисбактериоз может проявляться в виде диареи или запора.
Дисбактериоз – диарея
При диарее следует исключить из меню следующие продукты:
- сладости и мучные изделия;
- сырые фрукты и овощи;
- копченые, кислые и маринованные продукты;
- острую, жирную и жареную пищу;
- крепкие, наваристые мясные и рыбные бульоны;
- яйца;
- алкоголь.
Лучше всего овощи отваривать или тушить и перетирать в пюре, готовить слизистые супы (на отваре риса, перловой крупы), рисовую кашу, крепкий чай. Бульоны для питания при дисбактериозе с диареей (в том числе, в составе супов) не должны быть слишком крепкими, первый бульон (после проваривания мяса, рыбы или птицы в течение 5 минут) желательно сливать и заливать мясо новой порцией воды.
С целью не допустить обезвоживания, можно пить воду с добавлением «Регидрона» или других регуляторов водно-электролитного баланса («Гидровит», «Хумана Электролит»). Однако следует учитывать, что такие препараты противопоказаны пациентам с индивидуальной переносимостью, нарушением функции почек, сахарным диабетом.
Дисбактериоз – запор
Диета при дисбактериозе с запорами, наоборот, должна содержать много клетчатки. Начинать следует с тушеных и вареных овощей, затем можно перейти на салаты и фрукты, соки. Полезны в данном случае будут кисломолочные продукты.
При запорах следует исключить:
- копчености, пряные продукты;
- рисовую и манную каши;
- чеснок, хрен, острый перец;
- яйца, сваренные вкрутую;
- алкоголь.
При дисбактериозе с запором в рацион следует включить больше кисломолочных продуктов, овощей и фруктов. Овощи можно употреблять в тушеном виде или в виде салатов.
Общие правила диеты при дисбактериозе
Питание при дисбактериозе, проявляется он запорами или диареей, должно включать три основных правила:
- Кратность приема пищи один раз в 3 часа. Чтобы организм успевал переваривать ее, и вы не испытывали голода.
- Нельзя объедаться – всему есть предел.
- Медленно пережевывайте пищу. Каждая порция должна прожевываться около 30 раз. Ферменты, содержащиеся в слюне, начнут расщеплять продукты, желудку и кишечнику при этом будет легче переваривать ее, повыситься доступность питательных веществ.
Питание при дисбактериозе должно быть рациональным. Лучше всего, если диету при дисбактериозе специально для вас подберет ваш лечащий врач. Диета в данном случае должна соблюдаться строго, легкомысленное отношение может привести к серьезным последствиям. Берегите себя и свое здоровье!