Питание при беременности
К такому важному событию в жизни, как рождение ребенка, безусловно, нужно подходить ответственно. Узнав о своем «интересном» положении, вам придется пересмотреть свой ежедневный рацион, так как все необходимые витамины зарождающийся организм получает только от вас. Правильное питание при беременности очень важно, оно поможет вашему ребенку правильно развиваться и расти.
Общие принципы правильного питания
Есть часто, но небольшими порциями – это один из главных принципов правильного питания, старайтесь его придерживаться во время беременности, особенно в ее 1-й половине. Попробуйте не лениться и заранее разработать себе меню на неделю. Желательно есть не менее четырех раз в день в одно и то же время. Важно, чтобы продукты были качественными.
Оптимально распределите общую калорийность еды на все четыре приема пищи. Первый завтрак, который желательно употребить рано утром (7-8 часов), должен нести в себе 30% от общей дневной пищевой ценности. Со вторым завтраком (в 11-12 часов дня) мы должны потреблять 15%. Обед (2-3 часа дня) – 40%, ужин (6-7 вечера) – 10%. На ночь можно выпить стакан обезжиренного кефира, который будет заключительными 5%. Таким образом, равномерно распределив пищу на весь день, вы не будете чувствовать голод и не наберете ненужные килограммы.
Входя во вторую половину беременности, нужно постепенно менять и режим питания. С четырехразового, нужно перейти на пяти или даже шестиразовое питание. Развивающийся организм начинает занимать все больше места, при этом оказывая давление на кишечник и желудок. Переход на дробное питание поможет избежать появления неприятных явлений и улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Распределение приемов пищи зависит от индивидуальных особенностей и самочувствия. Единственное, что нужно знать: продукты, которые долго перевариваются, лучше есть в первой половине дня, во второй половине дня можно отдать предпочтение молочной и растительной пище. Ужинать желательно не позже, чем за 3 часа до сна.
Питание в первом триместре беременности
Фолиевая кислота (витамин B9) – ключевой витамин для здорового течения беременности. Фолиевая кислота чрезвычайно важна для правильного деления клеток, роста всех тканей и органов ребенка, Она играет важнейшую роль в формировании нервной системы, интенсивно расходуясь уже с первых недель беременности. Ее недостаток обычно проявляется в виде усталости, раздражительности и потери аппетита. Восполнять недостаток фолиевой кислоты можно, принимая ее в таблетках и употребляя в пищу следующие продукты:
- помидоры
- редис
- сою
- шпинат
- зелень, листовой салат
- фасоль
- морковь
- арахис
- дыню
- малину
- куриную печень
- желток
- икру
- творог, сыр
Прием витаминов является очень важным при беременности. Главное не «назначать» их себе самой, а проконсультироваться с врачом. Дело в том, что если вы получаете с едой достаточное количество витаминов и минералов, дополнять это еще и витаминным комплексом будет излишне. Переизбыток витаминов в организме может сказаться так же негативно, как и их нехватка.
Тошнота при беременности
Ранний токсикоз, как правило, возникает в 1-м триместре и проявляется утром в виде плохого самочувствия, головокружения, тошноты, рвоты. Чтобы уменьшить неприятные ощущения, проснувшись и не вставая с постели, съешьте сухарик, соленый крекер, галетное печенье, соленую или просто несладкую соломку. Если токсикоз у вас проявляется в виде рвоты, чтобы восполнить недостаток жидкости, больше пейте. Делайте это часто, но малыми порциями, чтобы не вызвать новый приступ рвоты. Кушать тоже лучше малыми порциями. При этом отдавайте предпочтение запеченным, вареным и приготовленным на пару блюдам, свежим фруктам, овощам и зелени. Откажитесь от жирной, жареной и сладкой пищи. Конечно, если вам очень хочется именно таких продуктов, иногда можно себя ими побаловать, однако важно соблюдать меру и не переедать.
Как уменьшить тошноту при беременности
Иногда уменьшить тошноту и рвоту при беременности помогают определенные продукты, например:
- имбирный чай
- чай с мелиссой прекращает тошноту и рвоту
- можно пожевать листик мяты или маленький кусочек имбиря
- погрызть кусочек сырого картофеля (это, кстати, хорошее средство при изжоге у беременных)
- можно погрызть свежую морковь
- минеральная вода
- мятные или фруктовые сосательные конфеты
- жевательная резинка
- соленое или с нейтральным вкусом печенье или соломка (нужно рассасывать во рту небольшой кусочек печенья, а не съесть целую пачку :))
- белый хлеб
- яблоко
- виноград
- соленые огурцы
Возможно эти же продукты помогут вам справиться с кислотой или горечью во рту, которые довольно часто возникают у беременных женщин.
Важно помнить, что каждая женщина индивидуальна, и продукты, которые именно вам помогут справиться с токсикозом могут быть другими.
Питание во втором триместре беременности
Для крепкого здоровья ребенка, важно обеспечить сбалансированное поступление минералов и микроэлементов. Нужно почаще есть продукты богатые кальцием: кисломолочные и молочные продукты, а также продукты, обогащенные железом, сильная потребность в котором, возникает ближе к последним месяцам беременности. Для развития скелета и внутренних органов нужен цинк. Источники цинка: вареная говядина, креветки, йогурт и овсяные хлопья.
Во втором триместре начинается интенсивный рост ребенка, его внутренних органов. Основным строительным материалом для организма развивающего ребенка является белок, поэтому употреблять его стоит постоянно и в большом количестве. Включите в ежедневный рацион растительный белок: бобовые, орехи, продукты, содержащие сою. Помимо растительного, безусловно, следует потреблять белок животного происхождения: рыба, яйца, молочные продукты и мясо.
Чтобы помочь белку хорошо усвоиться, у организма должно быть много энергии, получаемой от углеводов. Продукты, содержащие углеводы, будущей маме нужно есть в достаточном количестве, в противном случае, даже при большом потреблении белка, может возникнуть белковая недостаточность. Полезные продукты, в которых содержится много углеводов: макаронные изделия из цельнозерновой муки, хлеб с отрубями, сырые овощи, шпинат, брюссельская капуста, овсяные хлопья, ягоды, фрукты, фруктовые соки, мед и т.д. Желательно, в период беременности употреблять как можно меньше сладкого, заменить его можно медом или сухофруктами.
Питание беременных в третьем триместре
В третьем триместре активно растут кости малыша и закладываются зубы, следовательно, крайне важно употреблять как можно больше содержащих кальций продуктов.
Для полноценного формирования мозга ребенка, разнообразьте свое меню жирами. Несколько раз в неделю употребляйте морскую рыбу, для заправки блюд используйте оливковое, кукурузное, соевое растительные масла.
Чтобы не было анемии, обязательно включите в свой рацион мясные продукты (особенно говядину, печень), гречневую крупу, бобовые, яйца, овощи (болгарский перец, редис), фрукты и ягоды, богатые витамином C, который поможет лучшему усвоению железа (черная и красная смородина, шиповник, яблоки, клюква, чернослив).
Чтобы снизить риск возникновения позднего токсикоза, нужно уменьшить употребление соли. Сладкие и копченые, жареные, маринованные и соленые блюда следует также ограничить.
Нужно подготовиться к родам и укрепить организм. Для этого нужно снизить прием животных белков и увеличить прием растительной пищи. Избыток животного белка уменьшает эластичность тканей промежности, что способствует появлению при родах разрывов. Блюда из круп, постные супы, запеченные или приготовленные на пару овощи и рыба, овощные салаты, свежие соки и фрукты, кефир, йогурт и творог вам сейчас особенно полезны. Эти продукты улучшат эластичность тканей и насытят организм необходимыми полезными веществами.
Прибавка веса беременной
Во время беременности вес должен прибавляться постепенно, врачи тщательно за этим следят. При быстром его наборе или напротив – медленном, могут спровоцировать появление отклонения в развитии плода. Прибавка в весе складывается из многих показателей: вес плаценты, околоплодной жидкости, объем крови, увеличение молочных желез и вес самого ребенка, в среднем, за период беременности, женский организм набирает порядка 12-13 килограмм.
В последнее время молодые мамы в погоне за красивой фигурой стараются сознательно замедлить прибавку веса, что определенно негативно скажется на развитии ребенка, вплоть до различных пороков и даже выкидыша. Имейте в виду, что набранный во время беременности вес, если нет серьезных гормональных сбоев, уходит в первые месяцы после рождения ребенка. Чему немало способствует появление у мамы множества новых обязанностей по уходу за малышом.
Вегетарианство при беременности
Если вы, придерживаясь вегетарианского питания, не употребляете в пищу не только мясо, но и другие продукты животного происхождения – яйца, молоко, рыбу, то вы и ваш ребенок недополучаете большое количество необходимых микроэлементов, витаминов, аминокислот. Поэтому вегетарианкам рекомендуется на период беременности внести коррективы в свое питание ради здоровья будущего малыша и чтобы избежать риска врожденных заболеваний.
Запрещенные продукты при беременности
Если вы хотите родить здорового ребенка, не употребляйте во время беременности алкоголь. Потребление кофе и чая необходимо ограничить до минимума. Вместо сладких газированных напитков лучше пить натуральные соки и морсы. Курение, как активное, так и пассивное, строго запрещено.
В заключение
Очень важно прислушиваться к своему организму. Если вам хочется съесть определенное блюдо, значит именно тех веществ, которые в нем содержатся, не хватает вашему малышу.