Спорыш обыкновенный

Спорыш обыкновенный или Горец птичий (латинск. Polygonum aviculare), семейство гречишные. Народные названия: воробьиные язычки, птичья гречиха, конотоп, гусиная трава, гусятница, гусятник, топтун-трава, пустырная трава, трава-мурава, куроед; белор.: драсён птушыны, спарыш; укр.: спориш звичайний, гірчак звичайний, гірчак пташиний. Научное название рода возникло от греч. polys «много» + gony «колено», ввиду наличия у растения узловатого стебля. Видовое научное название aviculare происходит от лат. avicularis «птичий», так как плоды растения – любимое осеннее лакомство для многих птиц.

Русские названия горец птичий, куроед, птичья гречиха, также связаны с тем, что птицы склёвывают семена спорыша. Гуси, поедающие спорыш, быстро жиреют – отсюда народные названия: гусятник, гусятница, гусиная трава. Название «спорыш» получено растением из-за его способности «споро», т.е. быстро, восстанавливать поврежденные побеги. Было у слова «споро» и другое значение – «обильно, богато». По всей видимости, такое название дано растению за то, что на плодородной почве оно разрастается, покрывая землю богатым, сплошным ковром. Спорыш в восточно-славянской мифологии был богом жатвы и плодородия. А название топтун-трава указывает на устойчивость растения к вытаптыванию и на его способность хорошо расти на утоптанной почве.

Помимо того, что спорыш издавна используется при различных кровотечениях, раньше его также назначали при внутренних заболеваниях и воспалениях, даже при холере. В конце XIX в. было также установлено, что он позитивно влияет на состояние больных туберкулёзом лёгких и астмой.

Описание

Однолетнее невысокое травянистое растение. Корень стержневой, слабо разветвленный. Стебли стелющиеся или приподнимающиеся, сильно разветвленные от основания, узловатые, зеленые, высотой 10–40 см, густо покрытые листьями. После отцветания становятся жесткими.

Листья мелкие, эллиптические или линейно-ланцетные, очередные, длиной до 2 см и шириной до 1,5 см, на коротких черешках (практически сидячие), цельнокрайние, без точечных желез, зеленые или серовато-зеленые. В местах присоединения листьев к стеблю имеются беловатые пленчатые рассеченные раструбы.

Цветки очень мелкие, с пятью лепестками, невзрачные, зеленоватые, розоватые или белые, расположены в пазухах листьев по 1–5 шт. Тычинок 5-8, завязь верхняя. Цветет спорыш с мая до сентября. Плоды – чёрные или тёмно-коричневые, матовые, трёхгранные, мелкие (2-3 мм в длину) орешки, по длине почти равные околоцветнику. Созревают с июля по октябрь. Размножается спорыш семенами.

Растение крайне неприхотливо, благодаря чему распространено практически на всех материках, исключая Антарктиду. Часто встречается на территориях Беларуси, Украины, России (исключая лишь высокогорные участки и самые северные регионы). Произрастает, как правило, вдоль дорог и тропинок, на пастбищах, в огородах и садах, как сорняк в полях, по берегам рек, вблизи жилых домов, на стадионах, пустырях, засоренных открытых местах. Горец птичий хорошо растет на глинистых и песчаных почвах. На удобренных почвах быстро разрастается, образуя сплошной ковёр и подавляя другие растения. Хорошо восстанавливается даже после неоднократного скашивания. Устойчив к вытаптыванию, возобновляется самосевом.

Заготовка

Для лечения употребляют траву спорыша обыкновенного (стебли, листья, цветки). Заготовляют её в сухую погоду в фазу цветения (с июня до сентября), пока стебли не стали жесткими. Серпом или ножом срезают побеги длиной 30-40 см. Для сбора в больших количествах стоит подготовить специальные двузубые вилы небольшого размера, с заостренными зубьями. Левой рукой нужно взяться за один из стеблей, потянуть и выяснить, где середина. Правой рукой при помощи этих вил срезать траву. Хотя траву заготавливают далеко от засоренных мест и дорог, сырье нужно сразу хорошенько отряхнуть – на стелющихся растениях обычно достаточно много пыли или приставшей земли, глины, особенно после дождя.

На том же участке спорыш можно заготавливать ежегодно. Но для возобновления зарослей желательно оставлять нетронутыми не меньше 25% взрослых растений. Срезанную траву птичьего горца сушат в проветриваемой комнате или в тени на улице, разложив тонким слоем, или искусственным теплом при t до 45 °С. Важно, чтобы во время сушки естественный цвет растений не изменился. Трава спорыша будет высушена достаточно, когда её стебли станут ломкими. Сырьё без запаха, вкус слабо вяжущий. Срок хранения – до 3-х лет.

Полезные свойства спорыша (горца птичьего)

Трава спорыша содержит флавоноиды (кверцетин, гиперин, изорамнетин, лютеолин, мирицетин, кемпферол), дубильные и слизистые вещества, флавоновый гликозид авикулярин, кумарины (скополетин, умбеллиферон), алкалоиды, сапонины, каротин, витамины С, K, E, пектин, растворимую кремниевую кислоту и её соли, органические кислоты (кумаровую, хлорогеновую, галловую), следы эфирного масла, горечи, сахара, смолу. В корнях спорыша обнаружен антрахинон.

Применение

В медицине:
Горец птичий имеет экспериментально подтвержденное отхаркивающее, мочегонное, кровоостанавливающее, кровоочистительное, ранозаживляющее, вяжущее, желчегонное, потогонное, тонизирующее и общеукрепляющее действие.

Препараты спорыша улучшают сворачиваемость крови, работу половых желез, снижают артериальное давление, имеют противомикробное, антитоксическое, жаропонижающее, обезболивающее, противоопухолевое, противогнилостное, спазмолитическое и противовоспалительное действие. Используют их при гастрите и гастроэнтерите, поносе, язве 12-перстной кишки или желудка (с пониженной кислотностью), дизентерии, болезнях печени, холелитиазе (желчнокаменной болезни); при полиартрите, подагре, лишнем весе, кашле, бронхите, нервном истощении, заболеваниях дыхательных путей, туберкулёзе (почек и лёгких), малярии.

Препараты птичьего горца усиливают сокращения матки, их применяют при маточных кровотечениях (после родов, аборта или при гинекологических заболеваниях), при лёгочных и геморроидальных кровотечениях. Положительного эффекта позволяет достичь употребление препаратов спорыша при вторичной железодефицитной анемии из-за кровотечений.

Особенно результативно применение спорыша при хронических заболеваниях мочевого пузыря и почек, нарушениях солевого обмена. Биологически активные вещества травы замедляют образование и содействуют выведению мочевых конкрементов и избытка ионов натрия и хлора (действие кремниевой кислоты), повышают фильтрацию в почечных клубочках и сокращают обратную резорбцию в почечных канальцах, снижают проницаемость стенок кровеносных сосудов.

Наружно спорыш применяют для примочек и обмываний, прикладывают размятую в кашицу свежую траву при заболеваниях кожи (угрях, фурункулах, дерматитах), долго незаживающих ранах, язвах и ушибах, ожогах, ангулярном хейлите (заедах). Чтобы избавиться от перхоти, отваром растения моют голову. Детям при кожных болезнях назначают ванны со спорышом.

Спорыш входит в состав разных лекарственных сборов, в том числе сбора Здренко, применяемого как симптоматическое средство при онкозаболеваниях.

В других сферах:
Молодые листья спорыша добавляют в супы, салаты, начинку для пирогов. Из спорыша ранее получали красители для тканей и кожи. Горец птичий дает отличные газоны, его можно использовать для озеленения обширных участков почвы. Хорошее кормовое растение, особенно ценное для птицы и крупного рогатого скота. Улучшает надои молока и его вкус. Сено из травы спорыша своей питательностью не уступает клеверу, люцерне, чине.

Рецепты народной медицины со спорышом обыкновенным (горцем птичьим)

• Настой спорыша при бесплодии. 3 стол. л. травы спорыша всыпают в термос, туда же вливают 0,5 л. кипятка, 4 часа настаивают, отцеживают, отжимают. Пьют по ½ стак. 4 р. в день за 20 мин. до еды.
• Настой травы спорыша при кровотечениях, заболеваниях почек, мочекаменной болезни (при отсутствии крупных мочевых камней), туберкулёзе лёгких, коклюше. 1 стол. л. травы спорыша всыпать в эмалированную кастрюльку, влить туда 200 мл. кипятка, прикрыть крышкой и греть на кипящей паровой бане 15 мин. Остудить 45 мин., отфильтровать, отжать остаток. Добавить кипяченой воды, доводя до изначального объема. Перед использованием лекарственное средство нужно взбалтывать. Принимать теплым 2-3 р. в сутки мин. за 20 до еды: взрослым по 1/3–½ стак., детям с 14 лет – по ¼ стак., детям с 12 до 14 лет – по 2 стол. л., детям 7-12-ти лет – по 1 стол. л. Лечение занимает 20-25 дней. Лечение спорышом можно повторять после перерыва минимум 10-14 дней, но не чаще 4-х раз в год.
• Настой травы спорыша обыкновенного при туберкулёзе или воспалении лёгких. К 1 ст. л. травы спорыша влить 1 стак. кипятка, греть 5–10 мин. на паровой бане, настаивать 1–2 ч., отфильтровать. Пить по 1 ст. л. 3–4 р. в сутки.
• Настой травы горца птичьего при болезнях почек, гипоацидном гастрите, упадке сил, язве 12-типерстной кишки или желудка (с пониженной кислотностью), туберкулёзе лёгких, кровотечениях (маточных, кишечных, геморроидальных, лёгочных). К 20 гр. (2 стол. л.) травы вливают 200 мл кипятка и нагревают, поместив в кастрюлю с кипящей водой, 15-20 мин., снимают и настаивают 45 мин., затем фильтруют. Остаток отжимают. Объем доливают теплой кипяченой водой до 200 мл. Настой можно хранить в холодильнике не дольше, чем 3 дня. Употребляют настой по 2 столов. л., обычно 3-4 р. в день до еды 21 день.
• Настой травы спорыша при упадке сил, анемии из-за кровопотери, нарушениях солевого обмена. 5 гр. травы спорыша залить 250 мл кипятка, дать настояться 2 ч., профильтровать. Пить по 100 мл 3 р. в день за 15–20 мин. до еды.
• Чай из травы спорыша при кровотечениях (маточных, лёгочных, геморроидальных) или поносе. 2-3 чайн. ложечки травы залить 2 ст. кипятка, настоять, выпить за день.
• Отвар травы спорыша при болезнях печени, мочевого пузыря, почек. 20 гр. травы птичьего горца кипятить, залив 200 мл. воды, 15 мин., дать настояться 1 ч., отцедить. Принимать по 1 ст. л. 3 р. в день до приёма пищи. С этим отваром можно делать компрессы и примочки при ранах и язвах. Его можно использовать для мытья головы, чтобы улучшить рост и состояние волос, укрепить их корни и избавиться от перхоти, или же парить ноги при ушибах.
• Отвар травы спорыша при упадке сил, при желудочно-кишечного заболеваниях, дизентерии. 10 гр. травы (1 столов. л.) травы спорыша кипятить в 500 мл воды 20 мин., настаивать 2 ч., отцедить. Пить по 100 мл 3-4 р. в день за 15–20 мин. до еды.
• Настойка травы спорыша при болезнях печени, желтухе и камнях в желчном пузыре (если нет крупных камней). 2 чайн. ложки травы птичьего горца залить 200 мл спирта. Оставить настаиваться 10 дней, отцедить. Принимать по 15–20 кап. на ½ стак. воды 3 р. в день как желчегонное средство.
• Сок горца птичьего при неврозах, гипертонии, судорожных синдромах, мочекаменной болезни. Сок отжимают из свежесрезанных цветущих растений. Принимают по 100 мл сока спорыша, смешав его с 1 столов. лож. мёда, 2-3 р. в день за 30 мин до еды.
• Свежая трава спорыша обыкновенного. Размятую в кашицу свежую траву горца птичьего прикладывают для ускорения заживления к язвам, ожогам, ранам, а также к фурункулам, угрям, наносят на кожу при кожной сыпи.
• Ванна со спорышом обыкновенным при артрите, при кожной сыпи у детей, с успокаивающим и улучшающим обмен веществ действием. 300 гр. травы заварить 5 л кипятка, настаивать 2 ч., отфильтровать и влить в ванну с водой. Принимать ванны с t воды 32–34 °С через день по 15–20 мин.
• Сбор со спорышом обыкновенным (горцем птичьим) для лечения хронического цистита. Смешивают, предварительно измельчив, по 2 ст. л. травы спорыша и грушанки круглолистной; 1 стол. л. краевых цветков василька синего. 1 стол. лож. сбора заливается 200 мл кипятка, 40 мин. настаивается, отцеживается. Пьётся сбор по 1/3 ст. трижды в сутки. Применяют при повышенном количестве лейкоцитов в моче. Если в моче обнаружены эритроциты или эритроциты и лейкоциты, то вместо грушанки берут траву золотарника канадского или золотарника обыкновенного (золотой розги). При щелочной реакции мочи грушанку заменяют листьями толокнянки. Принимают 1 мес., далее 1 мес. перерыв. Настой нельзя применять во время обострения заболевания.
• Сбор при циррозе печени. Тщательно смешать, вначале измельчив, по 1 столов. лож.: трав спорыша, шалфея; листьев крапивы, вахты, мелиссы; цветков ромашки; ягод барбариса и калины; корневищ аира. Залить 1 стол. л. смеси 2 ст. кипятка, 15 мин. греть на паровой бане, настаивать, укутав, 4 часа, отфильтровать. Выпить за сутки в 4-5 приемов, принимая лекарство за 20 мин. до еды. Лечение может длиться до 6 мес.
• Сбор со спорышом обыкновенным при гипоацидных гастритах. Измельчить и хорошенько перемешать: по 8 стол. л. травы сушеницы топяной и листьев подорожника, по 4 стол. л. трав зверобоя продырявленного и спорыша; 3 стол. л. листьев черники; по 2 стол. л. корневищ аира болотного и листьев мяты перечной; 1 стол. л. семян тмина. 2 стол. лож. сбора всыпать в термос, влить 1 л кипятка, настаивать в течение ночи, отцедить. Выпить 1 стак. с утра натощак, оставшееся лекарство поделить на 4 приёма и выпить за день.
• При хроническом панкреатите. Тщательно смешивают, вначале измельчив, по 1 столов. лож. трав спорыша, зверобоя, полыни обыкновенной; листьев перечной мяты, крапивы, березы; корневищ валерианы; цветков календулы и ромашки. Заливают 1 стол. лож. состава 2 стак. кипятка, 15 мин. нагревают на паровой бане, 4 ч. настаивают, отцеживают. Выпивают за день, поделив на 4-5 приемов. Пьют за 20 мин. до еды. Лечение должно длиться 45-60 дней.
• При цистите и уретрите. Старательно перемешать, вначале измельчив, по 1 стол. л. трав спорыша, будры плющевидной, пастушьей сумки; листьев вахты трехлистной; цветков пижмы. Залить 1 ст. л. состава 2-мя стак. кипятка, 15 мин. нагревать, поместив в посуду с кипящей водой, дать настояться 4 ч., отцедить. Выпить за день, поделив на 4-5 порций. Пить за 20 мин. до еды до 1 месяца.
• Сбор со спорышом обыкновенным при пиелонефрите. Хорошо перемешивают, вначале измельчив, по 1 стол. л.: трав спорыша и тысячелистника обыкновенного; цветков яснотки белой; соломы овса; листьев шалфея лекарственного и толокнянки; плодов можжевельника; корня солодки. Заваривают 1 ст. л. состава 400 мл. кипятка, 15 мин. греют на паровой бане, 4 ч. настаивают, сцеживают. Выпивают за день, разделив лекарство на 4-5 порций. Пить за 20 мин. до еды. Лечение длится 45–60 дней.
• Сбор со спорышом обыкновенным при простатите. Старательно перемешать, вначале измельчив, по 1 стол. л. трав спорыша, льнянки обыкновенной, пастушьей сумки, буквицы лекарственной; корневищ бадана толстолистного; цветков календулы; корней девясила. Залить 1 ст. л. сбора 2 стакан. кипятка, 15 мин. греть на водяной бане, дать настояться 4 часа, профильтровать. Выпить за день, разделив на 4-5 одинаковых порций. Пить за 20 мин. до еды 45–60 дней.
• При энурезе. Измельчить и старательно перемешать по 1 столов. лож.: трав спорыша, тысячелистника, зверобоя; цветков бессмертника; листьев ежевики. Залить 1 стол. л. сбора 250 мл. кипятка, дать настояться, отцедить. Выпить за день, разделив на 4-5 одинаковых частей, последнюю порцию выпить не позже, чем за 1 ч. до сна. Пить за 20 мин. до еды. Лечение длится до 3-х месяцев.
• Сбор для ванны со спорышом обыкновенным при почечнокаменной болезни (если нет крупных камней) и др. хронических болезнях мочеполовой системы. Измельчают и перемешивают по 5 стол. л. трав спорыша и чабреца, а также цветков ромашки; по 4 стол. л. листьев чёрной смородины, травы чистотела, веточек калины, корня лопуха и по 3 ст. л. листьев берёзы и крапивы двудомной. 200 гр. состава залить 5 литрами воды, дать закипеть, выключить, укутать и настоять 1 ч., профильтровать, влить в ванну. Ванны с температурой воды 38°С принимать 1–2 р. в неделю.
• Сбор со спорышом обыкновенным при болезненных менструациях. Измельчить и смешать: по 1 стол. л. трав спорыша и хвоща полевого, добавить 3 стол. л. травы золототысячника и 5 стол. л. травы лапчатки гусиной. 1 столов. л. сбора залить 1 стак. кипятка, дать настояться 1 ч., отцедить. Выпить мелкими порциями за день.
• При обильных менструациях. Берут, измельчив, по 1 стол. ложке трав спорыша, пастушьей сумки, омелы белой. 2 столов. лож. состава заливают 2 стак. кипятка, настаивают 1 ч., отцеживают. Принимают по 1 стак. 2 р. в день за 3–5 дней до начала и во весь период менструального цикла.

Противопоказания

Противопоказано использование спорыша обыкновенного во время беременности (действует абортивно!) и кормления грудью, детям до 7 лет, при повышенной чувствительности к биологически активным составляющим препарата. К противопоказаниям также относят тромбофлебит, склонность к тромбозам, острые заболевания почек и мочевого пузыря, наличие в мочевыводящих путях крупных камней (6 мм. и больше).

Препараты растения нежелательно принимать людям с повышенной сворачиваемостью крови, варикозом, гипотонией, с повышенной кислотностью желудочного сока.

Учитывая, что препараты растения способствуют выведению конкрементов из почек и мочевыводящих путей, перед приемом лекарственных средств на основе спорыша в обязательном порядке необходима консультация врача и проведение УЗИ, чтобы исключить наличие крупных камней. Если препараты спорыша принимаются длительный промежуток времени, нужно периодически проводить анализ на свертываемость крови (коагулограмму).

Побочные эффекты. При приеме препаратов горца птичьего в отдельных случаях могут возникать аллергические реакции (в том числе зуд, сыпь, отек кожи); почечная колика. При длительном приёме может повреждаться зубная эмаль и нарушаться структура костной ткани (остеопороз).

Необходимые средства безопасности при использовании. Желательно пить настой травы через соломинку, чтобы не допустить его попадания на зубы (настой может растворять зубную эмаль).